Il lato gourmet della tradizione salentina
Bombetteria Vitale
La tradizione incontra l’innovazione
Bombetteria Vitale è il nuovo format di street food, della Macelleria F.lli Vitale, che porta la tipica bombetta salentina ad un livello gourmet.
Sapori autentici
Le nostre bombette sono preparate con ingredienti freschi e di alta qualità. La carne viene accuratamente selezionata e lavorata secondo la ricetta segreta della famiglia Vitale.
Un’esperienza unica
I nostri panini gourmet sono preparati al momento su un caratteristico Ape Piaggio ristrutturato ed appositamente attrezzato. Potrete gustarli in piedi, immersi nell’atmosfera vivace di una sagra di paese o essere il vostro “accomoagnamento culinario” alla vostra festa privata.
MENÙ:
Pugliese : cime di rapa e cacio cavallo
Gourmet :cipolla caramellata al gin , rucola e cacio cavallo
Tasche di bombette con salse a piacimento home made
Il lato gourmet della tradizione salentina
Bombetteria Vitale
La tradizione incontra l’innovazione
Bombetteria Vitale è il nuovo format di street food, della Macelleria F.lli Vitale, che porta la tipica bombetta salentina ad un livello gourmet.
Sapori autentici
Le nostre bombette sono preparate con ingredienti freschi e di alta qualità. La carne viene accuratamente selezionata e lavorata secondo la ricetta segreta della famiglia Vitale.
Un’esperienza unica
I nostri panini gourmet sono preparati al momento su un caratteristico Ape Piaggio ristrutturato ed appositamente attrezzato. Potrete gustarli in piedi, immersi nell’atmosfera vivace di una sagra di paese o essere il vostro “accomoagnamento culinario” alla vostra festa privata.