EXTRAVIRGIN
IL PRIMO GIN LONDON DRY MADE IN TUSCANY HA IL SAPORE DEL NOSTRO OLIO DI OLIVA BIO
Nato dall’applicazione del metodo di distillazione London Dry su otto botaniche rigorosamente toscane. Bacche di Ginepro, Cardamomo, Iris (o Giaggiolo) e olio biologico Montigiani sono soltanto alcune delle botaniche che rappresentano il territorio toscano e definiscono questa ricetta unica e inimitabile. Dopo l’unica distillazione prevista dal metodo London Dry, viene aggiunto al liquido acqua per guidare il prodotto finale verso la gradazione desiderata.
Il risultato è un gin che si discosta dalla definizione di “dry”, ovvero asciutto, secco; la presenza dell’olio evo è, con grande piacere e sorpresa, una vera componente che determina il gusto finale e la sua lunghezza al palato. La “grassezza” naturale dell’olio aggiunge un’importante rotondità all’esperienza sensoriale.
Montigiani Gin EXTRAVIRGIN
EXTRAVIRGIN è il Gin Montigiani, il primo London Dry all’olio extravergine di oliva completamente Made in Tuscany. Si esalta al termine dei pasti, trova strada fertile come aperitivo e cocktail dopo cena. Pronto a stupire chef e ricercatori enogastronomici con particolari abbinamenti e pietanze gourmet.
